2017年10月5日木曜日

2017年晩夏 ベトナムへ遠回り | ハノイ ブンチャーオバマ フオンリエン


JW Marriottからタクシーに乗って約15分ほど。建物が密集する旧市街のあたりを目指します。
ハノイの街中での目的は2つ!

1)ブンチャーを食べる事
2)フォーを食べる事
まあ、どっちも結局食べる事なんですけどね。

で、まずはタクシーでブンチャー屋を目指します。
(これ、ハンドル切れないのでは??)

ブンチャーは要するに米麺のつけ麺ベトナム風ですね。日本人の我々にはあまりなじみがないかと。ぼくも今回初めてでした。でも現地ではとてもポピュラーな食べ物。北米などでは比較的大きなベトナムコミュニティーがあってベトナム料理屋も多いのですが、これは見かけたことがなかったです。知らなかっただけかな?

(外観も中もしっかりローカルな雰囲気のレストランです)
 
目指すお店はブンチャー・フオンリエン(フーンリーンと書く人も)というところなのですが、それよりもブンチャー・オバマといった方が通じやすい。ここはアメリカ大統領時代のオバマさんが訪れたことで有名なお店なんです。(リンクはこちら)だからお店の壁にもしっかりアピール。

(メニューはシンプルにこれだけ。英語も表記されているのでわかりやすい)

ブンチャーの具は炭火焼きの肉やつくね。魚醤が香る甘めのつけだれの中にそれが入れられていて、焼いた香ばしさとたれの旨みが肉に絡みとてもおいしい。一緒にいれるハーブとともにブン(コメの麺)の食も進みます。ぼくも一気に食べてしまいました。
 
(なんの葉っぱだかハーブだか分からないですけど、わしわしと付けだれにいれていただきます)
 
(お、春巻きがまたウマイ!これ、カニの身の春巻きなんです。もっと食べたいけどガマン)
 
値段はローカルレストランなのでとてもリーズナブルな45,000ドン。およそ220円ほどですね。これに春巻きをつけても300円ほどでした。ひょっとしたら本当にベトナム人しか来ないようなローカルなレストランからすればまだ高めなのかもしれないですね。
ブンチャーは揚げ春巻きとセットで食べたりするものらしいですが、ここで食べ過ぎるとその後に差し障りが出るのでここでは控えめで。
ただ、写真のとおり、思いっきり庶民の価格なので店の中もなかなかの庶民仕様。そこは床は結構滑りやすい状態なので注意が必要です。
(オバマさん来た時もこんなんだったのか!?(笑))

地元でも有名店ですので、時間をずらすなどの工夫をした方がいいかと思います。でもそれ故にタクシーの運転手も迷わないのでアクセスしやすいですね。



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