岐阜県関市の鮮魚専門店「魚(うお)」 ごはんが見えない生シラス丼

岐阜県民が肉を食したい時の焼き肉屋さんについて先回紹介しました。ここに限らず、焼き肉屋さん、特に肉の卸売りをしている会社が経営しているコスパ高し焼き肉屋さんというのは岐阜県には結構点在していて、農業田舎県ならではの恵を得ることができます。では海なし県である岐阜県民が海鮮を楽しみたい場合を本日はご紹介です。

2017年晩夏 ベトナムへ遠回り | JW マリオット ハノイ French Grillでサンデーブランチ

前日はハノイの街中で庶民の料理をいただきました。わずか1泊の滞在なので今日は最終日。というわけで、今日はハノイの高級料理店へ行きます。

といっても、滞在しているJW Marriott Hanoiの中のレストランなので、エレベーターを降りればすぐ。French Grillです。

2017年晩夏 ベトナムへ遠回り | ハノイ ブンチャーオバマ フオンリエン

JW Marriottからタクシーに乗って約15分ほど。建物が密集する旧市街のあたりを目指します。
ハノイの街中での目的は２つ！

京都の中華料理屋さん｜広東料理 鳳泉

リッツカールトン京都から歩いてすぐの中華料理屋に入りました。

• 昨晩にこのあたりを歩いたときに結構なお客さんが入っていた。
• 京都の街を車で移動する前（ホテルの駐車場から車を出す前に）に食事を済ませておきたかった。

ということから、偶然入ったお店でした。
京都まで旅行にきて中華？とも思うかもしれませんが、これが結構おいしくてうれしい偶然だったのでここでも紹介です。
自分の備忘録的な意味合いが強いんですけどね。
京都ってさまざまな雑誌やメディアで飲食店が取り上げられていて、それぞれ見るたびによさそう！おいしそう！と思うのですが、いざ実食となったときに悲しいかな揮発性が高い我が頭脳のデータベースシステムではすんなりその知識が出てこない。

出てくるのも早いし、おいしいし、お店のおばちゃんもいい感じだし。
街の中華って感じのたたずまいなんですが、作っている方はもともとはどこか有名なところで修行されていたっていうパターンですかね？一品一品の味の建付けがしっかりしているんですよね。

ほかのメニューもまた食べてみたいです。

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ここまで読んでいただいたので、ついでにカチッとしていってください

プーケット パトンの街で食事｜ No.6レストラン

観光客相手ののんびりできるレストランや洒落た店が多い、まあ、言い方を変えると値段が高くて観光地クオリティー（良くも悪くも）のものが多いプーケット・パトンの街中にあって、早い！安い！旨い！の三拍子がそろったレストランです。

たいていのガイドブックに紹介されていることもあって、観光客もタイの人も含めてかなりの盛況ぶり。店はそれほど大きくないオープンスタイル（つまりは普通のタイスタイル）なので、ウエイティングの人が歩道および隣の店まで並んでいました。
ぼくらが行ったときはお昼12時ごろだったのですが、すでに5～6組ほどが並んでいました。
最初はその列の長さにちょっと躊躇したのですが、上述の通り出てくるのも早いし店も狭いので長居する雰囲気ではないため、回転はかなり速いです。
ぼくらは大人と子供合わせて12人という大きなグループのため、少し席が空くのに時間がかかりましたが、それでも15分ほどでした。

席に座ったらもはや待ったなしです。
とにかく吉野家のようにテキパキと動く店員さんがメニューをもって構えていますので、目に付いたものをスバヤク頼んでいきます。
値段の詳細は忘れましたが、パトンの相場としてはそれほど高くないのでえいやえいやとオーダーしていきました。
ドリンク類もそれほど高くないのでスイカやマンゴーシェイクなどが気軽に注文できるのはいいですね。

注文すると程なくしてドリンク類が。
それを飲み始めて「うまー！」「ひゃはー！」と叫んでいるとすぐさまオーダーした料理が運ばれてくるスピード感。
次から次へと出てくるのですが、テーブルが狭いので料理が乗り切らない。我々もせっせせっせと食べていかないと！
とってもせわしないのですが、出来立てあつあつでどれもハズレなしです。
トムヤムクンはココナッツミルク入りのバージョンでした。
（トムヤムクン ナームコンですね）
ホテルの優雅な食事もいいけど、これぞタイ！っていう街の食堂もまた雰囲気でますね。

以下の写真は料理が出始めたときに撮ったもの。
本格的にオーダーしたものが押し寄せてきてからは食べるほうも大忙しなので写真どころではありませんでした。子供の食事の世話もありますからね。

ウェスティン ルスツリゾート アトリウムのランチ

2017年の冬にルスツにスキーに行った際のランチです。
ウェスティンに泊まってスキーを楽しんだ最終日は札幌行のバスの時間まで時間があったので、ロビーに隣接するレストラン「アトリウム」でお昼にしました。
朝や夜はブッフェレストランとして営業しているのですが、昼はセットや単品のメニュー構成。
ただそれほどチョイスの幅はありません。